عرق یونجه یک مکمل غذایی کامل و طبیعی است. این گیاه سرشار از ویتامین‌های A، C، E، K و آهن است و برای کسانی که دچار ضعف عمومی بدن، کم‌خونی یا لاغری مفرط هستند، حکم کیمیا را دارد. مصرف عرق یونجه باعث افزایش اشتها و جذب بهتر مواد غذایی شده و به پر شدن صورت و بدن به روشی سالم کمک می‌کند. همچنین به دلیل داشتن کلسیم بالا، برای استحکام استخوان‌بندی کودکان در سن رشد و جلوگیری از پوکی استخوان در بزرگسالان بسیار مفید است.