بستنی خشک ۷۰ گرمی بوکا، تجربه‌ای متفاوت و هیجان‌انگیز از بستنی در قالبی جدید است. این محصول با استفاده از تکنولوژی انجماد و خلاء (Freeze-Dried) تولید شده که باعث می‌شود بافت آن ترد و پفکی شود اما طعم غلیظ و لذیذ بستنی سنتی را کاملاً حفظ کند. ویژگی منحصر‌به‌فرد این محصول عدم نیاز به یخچال و ذوب نشدن آن است؛ بنابراین می‌توانید لذت خوردن بستنی را در هر مکان و زمان، به عنوان یک میان‌وعده لوکس و سالم تجربه کنید. این بستنی فاقد مواد نگهدارنده بوده و به دلیل حفظ ساختار اصلی مواد، سرشار از طعم واقعی است.